追蹤
台灣好東西美食生活分享
關於部落格
各種好玩美味的好所在都可以在這裡找到喲~
文章來源:
http://food.twspecial.com/industry/i0800
  • 11827

    累積人氣

  • 0

    今日人氣

    0

    追蹤人氣

[高雄] 高雄PAIPAIZAN排排饡明誠店|新菜色新登場

高雄PAIPAIZAN排排饡明誠店|新菜色新登場-明誠店大門口

距離上次來高雄,已經是3年前

當時跟女友來高雄旅遊,吃了很多高雄好吃的當地美食

當時就對高雄美食的豐富性感到驚艷

而且就算是餐廳,價格不像台北這麼高不可攀

對於在朋友推薦下,曾經造訪過一次在高雄頗負盛名、物美價廉

吃過都推薦的「排排饡」義大利麵與排餐餐廳

當時選擇的是高雄排排饡明誠店

不論用餐環境、餐點品質到價格,全都深得我心

睽違3年,這次臨時被公司指派到高雄出差

當然備受推薦的高雄「排排饡」餐廳,一定要列入口袋名單

 

高雄PAIPAIZAN排排饡明誠店|新菜色新登場-1樓等位區

高雄排排饡餐廳共有3家分店

這次出差工作完後,我跟朋友約在高雄「排排饡」明誠店碰頭

這家餐廳裝潢帶有點美式風格,又不失典雅品味

讓再度造訪的我,內心又有人首次光臨般的期待

 

高雄PAIPAIZAN排排饡明誠店|新菜色新登場-一樓書報架

門口有一排雜誌櫃,供每位造訪這家好吃的高雄排排饡美食餐廳的客人

都能有個放鬆的餐廳美食放鬆時光

 

高雄PAIPAIZAN排排饡明誠店|新菜色新登場-一樓天井

高雄排排饡美食餐廳挑高的空間設計,讓我們留下極深刻的印象

 

高雄PAIPAIZAN排排饡明誠店|新菜色新登場-一樓入口擺飾

高雄排排饡美食餐廳店內,還有跟真實馬匹相同比例的裝置藝術

 

高雄PAIPAIZAN排排饡明誠店|新菜色新登場-一樓大廳擺飾2

因為油品引發的食安風暴,也讓排排饡特地把油品擺出來讓消費者參考,仔細端詳牌子,印象中要價不斐吶…

 

高雄PAIPAIZAN排排饡明誠店|新菜色新登場-一樓會議團體訂位區1

高雄排排饡明誠店美食餐廳,店內空間寬闊

座位數量不少呢!

 

高雄PAIPAIZAN排排饡明誠店|新菜色新登場-1樓會議團體訂位區2

店內木框與磚塊裝潢設計

讓每個來到高雄排排饡明誠店的客人

都有回到家享受美食的放鬆感

 

高雄PAIPAIZAN排排饡明誠店|新菜色新登場-一樓兩人座位

就算吃飯人數只有少少兩人,或情侶談心

高雄排排饡明誠店都有足夠位置

 

高雄PAIPAIZAN排排饡明誠店|新菜色新登場-一樓拍攝

當然,如果是人數眾多的部門、親友聚餐

高雄排排饡明誠店,都能提供所有客人美食與用餐環境的各式需求

 

高雄PAIPAIZAN排排饡明誠店|新菜色新登場-香蒜麵包1

臨時到高雄出差,當然要趁這個難得機會,除了完成工作,也要享受美食

出發前一周已經用粉絲團的EZTABLE功能訂位

備受高雄在地人推薦的排排饡餐廳

價錢不貴,食物水準超值,而且料理選擇多樣,還能直接上網訂位

真是個與時俱進的餐廳

 

高雄PAIPAIZAN排排饡明誠店|新菜色新登場-巧達濃湯2

選在下雨的午後

我在工作結束後,與友人來場美食聚會

在主菜上場前,先上桌的主廚濃湯

炒過的洋蔥味相當濃郁,搭配香蒜麵包一起沾著吃,更是夠味

 

高雄PAIPAIZAN排排饡明誠店|新菜色新登場-香蒜麵包沾濃湯

大蒜麵包沾著濃湯一起吃,真是越吃越開胃,超唰嘴的!

 

高雄PAIPAIZAN排排饡明誠店|新菜色新登場-Devil魔鬼風味雞腿排

我今天所點的店內人氣料理之一的「Devil魔鬼風味雞腿排」套餐

據服務員說是新菜色,不知道有多少高雄人品嘗了呢?

總之也讓我加入嚐鮮行列吧!

雞腿排先炸再烤後,塗上主廚特製微辣的魔鬼醬,之後再回烤一遍

外皮烤得酥脆、入口後微辣的美食滋味,好吃得讓我一口接一口

 

高雄PAIPAIZAN排排饡明誠店|新菜色新登場-Devil魔鬼風味雞腿排剖面1

給大家看一下橫切面,薄脆的外皮搭上鮮嫩的雞腿排

光看照片又讓我留了一次口水…

 

高雄PAIPAIZAN排排饡明誠店|新菜色新登場-Devil魔鬼風味雞腿排剖面2

雞腿肉香嫩多汁,口感不柴,搭配微辣口感,沒一會兒就好吃到盤底朝天了

 

高雄PAIPAIZAN排排饡明誠店|新菜色新登場-黑鮪中腹佐法式杏仁野莓醬

朋友點的是另一道新菜色黑鮪中腹佐法式杏仁野莓醬套餐

主菜上場後,美食飄散出的陣陣香味,同樣讓人陶醉

主廚選用黑鮪魚中腹肉,鋪上杏仁片進爐烤後

盤底再點上主廚特製法式野莓醬,肉質軟嫩不柴,裹在外部的杏仁片烤過更香脆再搭上酸甜的野莓醬汁,口感層次豐富又開胃好吃

一掃午後悶熱的不適,非常適合夏天品嘗

 

高雄PAIPAIZAN排排饡明誠店|新菜色新登場-義式鮮果芭蕾奶酪

飽餐一頓後,接下來上場的是甜點時間

我與朋友選擇的甜點之一,是奶味香濃的「義式鮮果芭蕾奶酪」

奶酪上面的芒果泥及水果口感濃郁,非常新鮮好吃

如果真的要挑什麼缺點的話,大概就是太小杯了XDD

 

高雄PAIPAIZAN排排饡明誠店|新菜色新登場-焦糖烤香草布蕾

另一道焦糖烤香草布雷,口感相當綿密,焦糖香更是濃郁

 

高雄PAIPAIZAN排排饡明誠店|新菜色新登場-可樂娜啤酒

難得在暌違3年後

再度來高雄排排饡餐廳報到享受美食

平時喜歡小酌的我,飲料選擇來杯可樂娜啤酒

店內不但會提供加好冰塊的玻璃杯,還附上一塊檸檬角

很適合像我這樣的商務人士飲用(笑~)

 

高雄PAIPAIZAN排排饡明誠店|新菜色新登場-1樓結帳櫃台

高貴不貴,美味與品質同享的高雄排排饡餐廳

讓出差一整天,身心疲憊的我可以暫時拋開工作壓力

充實內心與味蕾,加上與友人敘舊談心,更是讓人由衷感到快樂。

週日工作完,我們一路享受美食、聊天到天黑

雖然明天又是另外一場戰鬥,但我已充滿能量,繼續在工作衝刺,更上一層樓

 

 
相簿設定
標籤設定
相簿狀態