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[高雄] 推薦情人節餐廳:在高雄新國際西餐廳享用浪漫的情人套餐

老公訂了2月14日情人節的位子,大概是因為今年的情人節正好是週六,這天,餐廳內滿是來慶祝的情侶,特別有情人節的氣氛。服務生帶我們來到安排好的座位,看到位置時我們小驚訝了一下,牆上不僅有餐廳佈置應景的粉色愛心小燈飾和紅色小天使,配上後面的古典歐風壁燈,超有浪漫情調的,再加上安靜的環境,讓我跟老公特別喜歡。

 

由於這天是情人節,所以餐廳只有供應情人節套餐。印象中,新國際西餐廳的食物很好吃,讓我點完餐之後立刻期待了起來XD

 

推薦情人節的情人套餐_高雄新國際西餐廳牛排 (3)

跟老公閒談間,服務生首先端上的開胃紅酒+開胃小品,就是照片中那杯內含蝦子的料理,它有個很有趣的名字,叫「深情款款香檳酒醋海鮮」XD。

新國際西餐廳提供的紅酒順口不酸澀,連不太喝酒的我都覺得滿好喝的,而開胃菜裡的海鮮有白蝦、北海道帆立貝跟蟹管肉,酒杯的底部是柚子凍,印象中這是比較法式的吃法,佐以海鮮可以解膩,又可以提引出食材的鮮甜,加上餐廳特調的醬汁酸香,份量又剛好,瞬間讓我和老公胃口大開。

 

推薦情人節的情人套餐_高雄新國際西餐廳牛排 (5)_奶油玉米濃湯

接下來是湯品。我和老公選了不同的湯,剛好一濃湯一清湯,可以嚐到多樣的口味。這是老公的「蘑菇松露濃湯」,我有偷嚐了一下,滿滿的蘑菇味瀰漫在嘴中,帶有一點奶香卻不覺得膩,只留下我喜愛的菇類香氣,聽服務生介紹,這碗湯是用香菇、鮑魚菇跟白蘑菇這三種菇類當材料,再加上松露下去熬煮,所以會有三種菇類的口感跟味道,並伴隨著松露的香氣,加上上頭刻意打出的奶泡,更是增添這道湯品視覺上的豐富性,如此用心,剛好讓我有藉口再多偷喝好幾口XD

 

推薦情人節的情人套餐_高雄新國際西餐廳牛排 (6)

這是我選的「香料小卷海鮮清湯」。這碗湯看似清爽,卻將海鮮的滋味都濃縮在裡面,服務生說這可是用魚骨下去熬的高湯喔,而小卷則是搭配義大利進口的香料進烤箱烘烤後,再擺到放有蕃茄丁、百里香跟羅勒的底盤上。

這一喝下去,整口都是鮮美的海味,小卷也烹調得恰到好處,鮮嫩軟Q,嚐得出來是費時熬煮的用心料理。我最怕吃到那種一咬下去卻咬不斷的小卷,像是在跟它拔河一樣,但新國際西餐廳倒是把小卷處理得不錯,在舌間上卷了一番,倒是有些捨不得讓他下肚,吃得我意猶未盡。

 

推薦情人節的情人套餐_高雄新國際西餐廳牛排 (8)

再來是「鴨胸蘋果襯香柚沙拉」。我第一次看到這種擺盤方式的料理,盤上的裝飾也太用心雅致了吧,害我們有點不忍心破壞這道菜的完整性XD老公嚐了後,大讚新國際西餐廳的菜單調整後變得更好吃,尤其剖半的葡萄柚配上裹著蘋果絲的煙燻鴨胸,味道和諧又豐富,他可是用飛快的速度掃光了這道菜。

 

推薦情人節的情人套餐_高雄新國際西餐廳牛排 (10)_西西里酥烤珠貝

而這道則是有個很長一串的名稱,叫做「濃情奶油煨北海道帶殼鮑魚佐暹蘿青醬」(感謝新國際的FB有PO菜單照XD)。這道鮑魚烤得香嫩多汁,沒有多餘的調味,單吃就非常鮮美。而且我覺得新國際西餐廳對於料理火侯的時間掌握很好,也不太會吃到焦味,感覺很不錯。

 

前菜都上完之後,終於,我期待已久的主餐:「澳洲菲力佐培根大蝦」上桌了~

推薦情人節的情人套餐_高雄新國際西餐廳牛排 (11)_澳洲菲力佐培根大蝦

之前看了很多心得,大家都很推薦新國際西餐廳的澳洲菲力牛排,所以這次我們都選了一樣的主餐,而隨著菲力牛排一起上桌的,還有一隻香噴噴的培根大蝦!

這道菲力牛排料理得很好,尤其我最愛的菲力牛排,既不見血也不會過熟,口感有彈性又柔嫩,真的是我吃過的菲力牛排當中數一數二的。而上面的培根大蝦也沒讓我們失望,大蝦份量足(幾乎和牛排一樣長),蝦肉甜美軟嫩,煎煮的火候剛剛好,培根又為大蝦增加了一絲鹹香,會讓人一口接一口地不想停下嘴巴啊…

 

推薦情人節的情人套餐_高雄新國際西餐廳牛排 (12)

說實話,吃完牛排我也已經差不多了,但一看到甜點端上來,實在忍不住又拿起了湯匙,都說女人裝甜點的是另一個胃嘛!情人節套餐的甜點名稱叫「圓舞曲三重奏」,是綜合提拉米蘇、雙層幕斯,以及餐廳自製的Aroma義式手工冰淇淋的豪華甜點組。
這邊的提拉米蘇融合了咖啡的香、可可的甜和起司的濃郁,甜蜜的味道一直留在我的舌尖上;而幕斯也有老店的水準,吃起來柔滑順口,挺不錯的;不過我最喜歡的還是餐廳自製的義式手工冰淇淋,是藍莓口味的喲,這冰淇淋的味道比一般的冰淇淋更清爽,吃得出是以新鮮水果製作的,沒有人工添加的不自然甜味和顏色,裡面還有藍莓的果實呢,讓我和老公吃得很是歡樂XD

 

今晚的情人套餐,讓我跟老公吃得心滿意足,新國際西餐廳果然是高雄在地的知名餐廳,不管是餐廳氣氛、情調和服務,都讓我們再次留下深刻的印象,而且這情人節套餐的費用是$1320,諧音不就是一生愛妳嗎,連這小細節也有注意到,真是佩服餐廳的巧思…

 

和老公邊吃邊聊,說說笑笑,讓我又有一種以前年輕時約會的甜蜜感,還記得當初戀愛時,我們倆每每在紀念日都會找一間餐廳慶祝,只是結婚以後兩人一忙,反而少了這樣的情趣,謝謝老公用心挑選了好餐廳和美食,讓我在忙碌的工作中,還能擁有一個甜蜜蜜的情人節之夜。

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