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[台北] [食記] 台北大坪林 小蒙牛麻辣鴛鴦鍋

 

小蒙牛麻辣鍋 (1)

小蒙牛的某一項特色,就是Häagen-Dazs的冰淇淋,

跟其它店家不一樣的地方就是,他們的冰淇淋都是杯裝系列喔,

讓你可以省去挖冰淇淋的辛苦,坐在座位上就可以享受冰淇淋!

所以一進門就會看到高高的Häagen-Dazs杯子,實在很難不被吸引住

小蒙牛麻辣鍋 (2)

再來介紹一下店內的環境

像冰櫃裡各式蛋糕、水果

眼看服務生才剛把它補齊,就又瞬間全都被搶購一空了

可見甜點類,也相當受到大家的喜愛呢

小蒙牛麻辣鍋 (3)

旁邊還有幾台飲料機

除了一些果汁的選擇,還有很涼爽的冰沙

那天喝到的是檸檬冬瓜口味,搭配這炎熱的夏天真的太合適了!

當然也有提供熱飲的部分,想喝咖啡和熱飲的人也都可以選擇喔

小蒙牛麻辣鍋 (4)

在另一個角落我發現了兩個冰箱,裡面都是汽水類喔,

喝完的瓶瓶罐罐店家也都會進行回收,相當環保也方便呢!

小蒙牛麻辣鍋 (5)

 

上鍋了!

 

小蒙牛自己很特別的地方,就是它自己獨特的蒙古中藥湯底了

分為紅鍋和白鍋,一開始端上來中藥味馬上就出來

白鍋湯底都是使用大骨長時間熬煮,味道非常濃厚

再搭配上麻辣鍋,更是讓人食指大動了!

小蒙牛麻辣鍋 (6)

小蒙牛都是採用點菜式的,不像一般麻辣鍋是一直自己拿的

他們秉持著食材的新鮮程度,希望給顧客吃到最好的

 

接著送上桌的就是鴨血和豆腐

鴨血滷的很入味,吃下去也馬上就流出湯汁了

豆腐帶著香氣,搭配白飯吃很下飯的選擇

小蒙牛麻辣鍋 (7)

再來很推薦的就是小蒙牛的牛肚,吃起來很有嚼勁

肥肥厚厚的,但卻也很入味

小蒙牛麻辣鍋 (8)

再來,小蒙牛的牛肉登場了

每個肉片都呈現鮮紅的顏色,小蒙牛分別提供了很多種肉質可以選擇

這一盤一盤的牛肉,上面也都有著清楚的紋路和油花

光是肉片就讓人垂涎三尺了

小蒙牛麻辣鍋 (9)

而小蒙牛的上菜方式,是用這種小架子作上菜的動作

不僅服務生方便上菜

最重要的就是,為客人省下了很多桌上的空間

有更好的用餐品質和環境!

 

 

 

最後,就是冰淇淋的時間了

我們點了Häagen-Dazs和卡比索的口味各一

卡比索是來自俄羅斯的一個冰淇淋

朋友吃的是夏威夷果仁口味,口味相當不錯

Häagen-Dazs冰淇淋的部分

草莓粒和冰淇淋的搭配,真的很甜蜜蜜的感覺呢!

小蒙牛麻辣鍋-Häagen-Dazs

小蒙牛的品質和服務態度,都是讓人很值得讚賞的喔!

所以個人還是覺得CP值是不錯,令人推薦的喔!

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