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[雲林] 無負擔系中秋禮盒推薦-樂米工坊米蛋黃酥禮盒

 

 

位在雲林的樂米工坊,所製作的米蛋黃酥中秋禮盒,跟一般中秋節月餅禮盒不太一樣,雖然內餡是常見的蛋黃、豆沙料,卻使用貨真價實的「米」來製作外皮,再包進特製的烏豆沙與蛋黃內餡,吃起來口感很是清爽,跟常吃到的中秋節月餅風味截然不同。當初我選擇訂購雲林樂米工坊的米蛋黃酥禮盒,就是試吃過世唯中秋禮盒、大林日香珍餅舖中秋禮盒後還是讓我覺得最為印象深刻,加上樂米工坊的點心,在網路上推薦好評滿高的……而事實證明我的選擇果然沒錯,每個收到樂米工坊米蛋黃酥禮盒的客戶、員工都滿意的不得了,紛紛跟我詢問在哪裡訂製,甚至表明想多買幾盒送人──明明中秋節都過了,還要我幫忙團購「再」買一次中秋禮盒。

雲林樂米工坊中秋禮盒蛋黃酥 (11)

用「米」做成的米蛋黃酥

 

雲林樂米工坊中秋禮盒蛋黃酥 (6)

讓人滿意的好食感

 

我第一次開美食團購的經驗,就這樣獻給了樂米工坊。其實樂米工坊是間很有趣的烘培坊,座落在雲林縣土庫鎮,原本是在地的碾米工廠,但是第三代接手後,就將米與烘培結合,並將烘培坊改造為觀光工廠,成為雲林的新觀光景點,還研發出米鳳梨酥、米土司、米蛋糕等健康烘培產品,完全利用在地生產的米製作,在網路團購美食界十分有名。大家可能不清楚,但是用米製作的點心,比起一般用麵粉製成的點心,擁有胺基酸豐富、卡路里低的優點,吃起來的口感更是爽口,適合推薦給注重養生的人食用。

 

樂米工坊的米蛋黃酥中秋禮盒,外盒包裝精緻細膩,圖樣清爽可愛的,以大片的留白,表現出中秋禮盒裡美食的清爽感外,也用深藍的夜裡飄著雲,托著滿月,而滿月中有一隻雪白兔子的設計,應景著中秋節,讓人一看就明白這是中秋禮盒,跟其他廠商喜愛用大紅色調的設計,十分不同。打開樂米工坊的米蛋黃酥禮盒包裝,12顆圓亮亮的米蛋黃酥極為吸引人,就像12顆圓月,乖巧地待在盒子裡,很像藝術品呢!此外,那用米穀粉製作的外皮,比起麵粉,更能將內餡包裹著的微甜烏豆沙、鹹蛋黃揉合,咬下的時候,會有滿滿的稻米清香襲來,口感非常別緻精巧,真的會讓人忍不住一口接著一口,完全不膩口。

 

雲林樂米工坊中秋禮盒 (6)

外盒包裝精緻細膩

 

雲林樂米工坊中秋禮盒 (4)

圖樣設計清爽可愛

 

雲林樂米工坊中秋禮盒 (5)

包裝設計充滿精緻的細節

 

雲林樂米工坊中秋禮盒蛋黃酥 (2)

像12顆圓月的米蛋黃酥

 

雲林樂米工坊中秋禮盒蛋黃酥 (18)

米製外皮揉合著烏豆沙、鹹蛋黃內餡

 

在一般的人印象中,總認為好吃的東西,無法兼顧健康,但其實真正的美食,應該必須同時兼顧滿足味蕾和健康營養雙項,就算貪吃、多吃了些,身體也感到清爽不負擔。雲林的樂米工坊的米蛋黃酥中秋禮盒,油量少好消化、不添加任何防腐劑,製作烘焙方式符合現代人的健康概念,非常值得推薦。中秋節別再吃些油膩膩、不健康的高熱量月餅了,樂米工坊的米蛋黃酥中秋禮盒,讓大家零負擔地輕鬆享受美食,陪大家健康過中秋,毫無疑問,我明年會繼續訂樂米工坊的米蛋黃酥禮盒。

 

雲林樂米工坊中秋禮盒蛋黃酥 (10)

油量少好消化的米蛋黃酥中秋禮盒

 

雲林樂米工坊中秋禮盒蛋黃酥 (4)

享受樂米工坊美食、健康過中秋

 

 

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