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[高雄] 【食記】排排饡:隱藏在高雄楠梓台糖量販店的超人氣美食餐廳

 

 

排排饡台糖楠梓店02

可惜事情沒有憨人想得如此簡單,一到排排饡現場還是有不少人在外面排隊候位…

 

排排饡台糖楠梓店03

趁著排隊候位時四處逛逛,排排饡前方有個立牌推薦他們的超值餐點,另外還有一個帥氣的黑馬雕塑…

 

排排饡台糖楠梓店04

排排饡台糖楠梓店05

不過也還好是這個時間點,午餐時段來的上班族大部份也都用完餐準備離開了,所以我們沒等多久就可以入座了!

 

排排饡台糖楠梓店06

一進到排排饡映入眼簾的是雜誌櫃,擺滿了當期雜誌供顧客翻閱…竟然還有DECO和PPaper!排排饡的裝潢設計是還不錯,看來老闆也是有在多方涉獵…

 

排排饡台糖楠梓店07

餐廳內部裝潢設計是走法式鄉村風,整體明亮舒適,採光很棒,座位空間也不擁擠,整間餐廳很有格調,我想是推薦帶朋友、家人或客戶來聚餐的好地方,想要享受精緻餐點的人來排排饡楠梓店絕不失望。

 

排排饡台糖楠梓店08

排排饡台糖楠梓店09

排排饡台糖楠梓店10

由於排排饡的採光非常好,所以不太需要刻意地打燈,自然採光怎麼拍都漂亮啊!推薦喜歡自拍的小妞千萬別錯過囉~

 

排排饡台糖楠梓店11

靠窗的位置是包廂式的,除了不容易被打擾外,也較有私密性,吊燈也是相當有時尚感的工業風格,享用美食之餘還能享受整片的挑高落地窗,推薦天氣好的時候坐在這個區域,陽光灑入感受窗外的綠意盎然的視野,心情真的非常舒暢~

 

排排饡台糖楠梓店12

如果怕曬的話,也可以請排排饡服務人員把窗簾拉上就行囉~

 

排排饡台糖楠梓店14

另外排排饡餐廳座位還規劃一個區塊,牆面的設計是滿滿的樹木紋的大自然風格,彷彿能聞到樹木的芬芳~(但其實只是壁紙啦XDDD)

 

排排饡台糖楠梓店15

打開排排饡菜單發現其實價位蠻平價的,排餐的部份,單點價位大概$199-$399,義大利麵$170-$280左右,以歐式排餐來說絕對是物超所值的價格…難怪楠梓人都來排排饡用餐了!XD (雖是玩笑話,不過也不誇張,排排饡楠梓店真的人潮很多…)

 

排排饡台糖楠梓店16

點完菜後服務人員就去為我們備餐了~

 

這邊不得不推薦一下排排饡的服務人員!雖然點餐是採自助式,不過因為我們是第一次來,排排饡的餐點選擇又太多,害我們有點不知道從何下手,只好纏著服務人員請他們推薦美食!

 

當時可以看出他們剛接待完中午的客人,神色略顯疲憊,但他們還是很親切地幫我們推薦餐點喔!所以最後我們決定點個陸海空套餐,不管是天上飛的(雞),地上爬的(豬),海裡游的(龍蝦)都各來一份…XDDD

 

排排饡台糖楠梓店17

首先上來的是我點的法國Taillace水蜜桃氣泡酒,其實我原本是點西班牙Aperitif葡萄餐前氣泡酒,但由於剛好賣完了,所以才換水蜜桃氣泡酒。(可見還是不能太晚來排排饡啊…哭哭)

 

排排饡台糖楠梓店18

不過這杯法國Taillace水蜜桃氣泡酒真的很好喝耶!清澈純淨的香檳色澤映著微暈的光彩,誘人的汽泡伴隨著新鮮自然的水蜜桃香氣,甜美滋味揉合著迷人的果香,酒味淡淡的讓人一口接著一口,連平常不太喝酒的友人也搶著喝,而且以餐前酒的份量排排饡的餐前酒真的很大杯呢。

 

排排饡台糖楠梓店19

接著端上來的是我們點的義式拿鐵咖啡跟柳橙汁,柳橙汁就是一般的柳橙果汁,單純只是因為覺得自己最近皮膚不好覺得該多補充維他命C而已~(自爆)

 

排排饡台糖楠梓店20

但朋友點的義式拿鐵咖啡真的出乎意料的好喝,甜度調的剛剛好…而且這邊的拿鐵奶泡綿密,不但可以喝出牛奶的香氣,而且奶泡消的很慢,咖啡帶點苦的滋味和牛奶的甜香在口中交融,喝起來十分順口。

 

排排饡台糖楠梓店21

我的主餐”德國脆皮豬腳”豋場,上桌時服務人員還貼心提醒盤子有點燙,要小心不要被燙傷了…

 

排排饡台糖楠梓店22

因為早就聽說網友推薦排排饡的德國脆皮豬腳好吃了,這次當然一定要點來嚐嚐看啊!

 

排排饡台糖楠梓店23

拿起刀切開,酥脆聲頓時響起,聽到刀刃劃過酥皮的聲音就知道德國豬腳的美味!這道菜的表皮吃起來很酥脆,裡面的肉還帶著粉嫩嫩的亮紅色但有著豐厚的皮下脂肪映襯,一點也不乾柴,肉質軟嫩度極佳,還能感受到膠質釋放的黏稠感…(心花怒放)

 

排排饡台糖楠梓店24

旁邊附的酸菜也很好吃呢,開胃不會太酸又清爽,不過如果能給多點就更好了XDDD

 

排排饡台糖楠梓店25

切下一塊德國豬腳加點酸菜, 沾上特調的酸甜醬汁讓味道更升級,甜味與醋酸的清爽喚醒味蕾化解肉膩,這皮酥肉嫩的豬腳是我第一次吃到如此滿意的口感,超級推薦!(好吃)

 

排排饡台糖楠梓店26

接下來這道是天上飛的…南義香料酥烤半雞!端上桌的烤雞散發出誘人香氣,金黃色澤的脆嫩外皮,陣陣香氣撲鼻,讓人食指大動!!!

 

排排饡台糖楠梓店27

主廚把這道南義香料酥烤半雞烤的恰到好處,使用刀叉就可以輕鬆切開…寫到這裡我覺得我的肚子又餓了…嗚嗚,不行,最近吃太多了,一定要忍耐…

 

 

排排饡台糖楠梓店28

切開烤雞時熱氣氤氳,入口皮酥肉嫩,還能感受南義香料香氣及軟嫩多汁的口感…雖然說烤雞不是什麼了不起的餐點,不過像排排饡火候拿捏得如此精準,再加上香料的撮合,讓這道美食吃來可口又不油膩可就一點都不簡單了!大推薦!

 

排排饡台糖楠梓店29

如果口味較重的人可以沾上底下的青醬一起入口,滿滿蘿勒香氣的芬芳青醬搭配軟嫩多汁的烤雞,口感搭配起來適度洽當,是會讓人回味的美味~

 

排排饡台糖楠梓店30

另外這道奢華的焗烤波士頓龍蝦盤,是只要消費主餐,然後出示在fb打卡就能半價加購的,原本半隻要價$599的波士頓龍蝦只要$299,難得有機會吃到那麼平價的龍蝦當然一定要打個卡加購啊~

 

排排饡台糖楠梓店31

之前原本在想那麼便宜的龍蝦會不會不新鮮,結果沒想到龍蝦蝦肉很鮮甜耶!完全沒有龍蝦的腥味(聽說要是龍蝦放血時沒有處理好就算是活龍蝦也容易有腥味),龍蝦吃起來彈牙、細緻,搭配白醬則更襯托出肉質的清甜~

 

排排饡台糖楠梓店32

 

蝦螯的部份廚師已經先敲過了,只要輕輕撥開肥美碩大龍蝦肉就探出頭來…排排饡真的很貼心耶!這裡要給他們一個讚!XD

 

排排饡台糖楠梓店33

蝦螯肉質飽滿……(流口水)

 

排排饡台糖楠梓店34

吃到這裡我跟朋友都飽到要吃不下了,主餐附的香料飯儘管再好吃,我們也還是吃不完…之前部落格爬文有網友評價排排饡餐點吃不飽,我們都覺得怎麼回事?我整個都要飽到喉嚨了……

 

排排饡台糖楠梓店35

排排饡台糖楠梓店36

 

總結:

 

排排饡楠梓店的環境真的很舒適,寬敞明亮,冷氣柔和,是避暑的好去處呀!而且停車非常方便,台糖量販店就附有免費的專屬停車場,還能順便逛逛台糖量販店採購商品。排排饡在內部裝潢方面走的是法式鄉村風的風格,時尚又輕鬆,餐點好吃令人驚艷,不管是主餐的德國脆皮豬腳、南義香料酥烤半雞、焗烤波士頓龍蝦盤,還是旁邊的配菜,細節都有照顧到,一點不馬虎!飲料部分,比例也拿捏的很好。逛累了台糖量販店在排排饡坐下來吃頓美食喝喝飲料,也是個很不錯的選擇。

 

不過不管是假日還是平日用餐時間,感覺排排饡的人客都蠻多的,熱鬧滾滾。畢竟這裡不僅賣場買客多,附近辦公上班族也不少。以往楠梓、岡山、橋頭人都要往市區跑找餐廳吃,現在在楠梓台糖量販店,也可以吃到異國美食了,以後想吃到異國美食再也不必勞碌奔波了!推薦來排排饡用餐!

餐廳資訊:

排排饡(台糖楠梓店):高雄市楠梓區土庫一路60號1樓 (台糖量販店) 07-3539038

排排饡(三多店):高雄市苓雅區三多四路27號 (大遠百旁) 07-3333158

排排饡(五甲店):高雄市鳳山區五甲二路139號 07-7686858

排排饡(屏東店):屏東市仁愛路188號2樓 (家樂福) 08-7368883

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